Натриум триполифосфат (STPP)
Детали за производот
Обезбедени спецификации
Висока температура Тип I
Ниска температура тип II
Содржина ≥ 85%/90%/95%
Безводните материи на натриум триполифосфат може да се поделат на тип на висока температура (I) и тип на ниска температура (II).Водениот раствор е слабо алкален, а pH на 1% воден раствор е 9,7.Во воден раствор, пирофосфатот или ортофосфатот постепено се хидролизираат.Може да комбинира метали од алкална земја и јони на тешки метали за да го омекне квалитетот на водата.Исто така, има можности за размена на јони кои можат да ја претворат суспензијата во високо дисперзирано решение.Хидролизата од типот I е побрза од хидролизата од типот II, па затоа типот II се нарекува и бавна хидролиза.На 417 ° C, тип II се трансформира во тип I.
Na5P3O10·6H2O е триклинички прав аголен бел призматичен кристал, отпорен на атмосферски влијанија, со релативна вредносна густина од 1,786.Точка на топење 53℃, растворлив во вода.Производот се распаѓа при рекристализација.Дури и ако е затворен, може да се распадне на натриум дифосфат на собна температура.Кога се загрева до 100 ° C, проблемот со распаѓање станува натриум дифосфат и натриум протофосфат.
Разликата е во тоа што должината на врската и аголот на врската на двете се различни, а хемиските својства на двете се исти, но термичката стабилност и хигроскопноста на типот I се повисоки од оние на типот II.
EVERBRIGHT® ќе обезбеди и приспособени спецификации за :содржина/белина/честички/PHвредност/боја/стил на пакување/ пакување и други специфични производи кои се посоодветни за вашите услови за користење и ќе обезбеди бесплатни примероци.
Параметар на производот
7758-29-4
231-838-7
367.864
Фосфат
1,03 g/ml
растворлив во вода
/
622 ℃
Употреба на производот
Секојдневно хемиско перење
Главно се користи како помошен средство за синтетички детергент, синергист за сапун и за спречување на таложење на сапунско масло и замрзнување.Има силно емулгирачко дејство на маслото за подмачкување и маснотиите и може да се користи како квасец.Може да ја подобри способноста за деконтаминација на детергентот и да го намали оштетувањето на дамките на ткаенината.PH вредноста на пуферскиот сапун може да се прилагоди за да се подобри квалитетот на перењето.
Белило/дезодоранс/антибактериско средство
Може да го подобри ефектот на белење и може да го отстрани мирисот на металните јони, за да се користи во дезодорансот за белење.Може да го инхибира растот на микроорганизмите, со што игра антибактериска улога.
Средство за задржување вода;Хелатен агенс;Емулгатор (одделение за храна)
Широко се користи во храната, често се користи во месни производи, пијалоци, млечни производи, колачи и друга храна.На пример, додавањето на натриум триполифосфат во месните производи како што се шунка и колбаси може да ја зголеми вискозноста и еластичноста на месните производи, правејќи ги месните производи повкусни.Додавањето на натриум триполифосфат во пијалоците со сокови може да ја зголеми неговата стабилност и да спречи негово раслојување, врнежи и други феномени.Генерално, главната улога на натриум триполифосфат е да ја зголеми стабилноста, вискозноста и вкусот на храната и да го подобри квалитетот и вкусот на храната.
① Зголемете ја вискозноста: натриум триполифосфат може да се комбинира со молекули на вода за да формира колоиди, а со тоа да се зголеми вискозноста на храната и да се направи погуста.
② Стабилност: натриум триполифосфат може да се комбинира со протеин за да се формира стабилен комплекс, а со тоа да се зајакне стабилноста на храната и да се спречи стратификација и врнежи за време на производството и складирањето.
③ Подобрете го вкусот: натриум триполифосфат може да го подобри вкусот и текстурата на храната, правејќи ја помек, мазен, богат вкус.
④ е еден од најчесто користените средства за задржување вода во преработката на месо, има силен ефект на адхезија, може да ги спречи месните производи од промена на бојата, влошување, дисперзија, а исто така има силен ефект на емулгирање на маснотиите.Месните производи додадени со натриум триполифосфат губат помалку вода по загревањето, готовите производи се комплетни, добра боја, месото е нежно, лесно се сече, а површината за сечење е сјајна.
Третман за омекнување на водата
Прочистување и омекнување на водата: натриум триполифосфат и метални јони во растворот Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ и други метални јони хелат за производство на растворливи хелати, со што се намалува цврстината, толку широко се користи во прочистувањето и омекнувањето на водата.
